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佳肴美食做法:简易焖脊椎骨的做法
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食材清单

食材清单

排骨 1斤 独蒜 4个
料酒 少许 酱油 少许
冰糖 少许 水 一大碗
排骨 250g 土豆 500g
盐 适量 生抽 适量
排骨酱 三勺 冰糖 一小块
大蒜 3块 葱 两条
辣椒 少量

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烹饪步骤

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步骤1

步骤1

排骨洗干净沥干水,蒜头剥好洗净

把排骨洗净,用生抽腌制15分钟。倒油下锅把蒜爆香,倒排骨到锅里翻炒,排骨开始油分往外冒时,下三勺排骨酱,再翻炒5分钟。

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步骤2

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锅热好加一点点油,把两个拍好的蒜爆香

喜欢吃辣的人,可以放些辣椒干辣椒会香些。

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步骤3

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