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美食菜谱:葱烧蛤蜊的做法
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食材清单

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蛤蜊 25个 大蒜 整颗
生抽 一点点
蛤蜊肉、大葱 淀粉、 勾芡的量
生抽 借色之用 鸡粉 少量调味

烹饪步骤

烹饪步骤

步骤1

步骤1

蛤蜊表面刷洗干净!坐一锅水,水烧开就放入蛤蜊,一开口就捞出,取出蛤蜊肉清洗干净,留一半壳放入蛤蜊肉!

锅,放油,油帽青烟热了,下攥干的熟蛤蜊肉,大葱,翻炒

步骤2

步骤2

大蒜拍碎,让后就是剁剁剁剁剁,剁成蒜泥!

10秒后加由淀粉、鸡粉、生抽调的汁,收干些关火,盛盘。 小贴士

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