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美食食谱:番茄鸡蛋汤的做法
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“儿子最喜欢喝的汤就是番茄鸡蛋汤了。所以我会经常给他做。”

食材明细

主料

  • 番茄2个
  • 鸡蛋2个

辅料

  • 适量
  • 香葱适量
  • 味精适量
  • 酸咸口味
  • 烧工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

番茄鸡蛋汤的做法步骤

  • 图片 21先把番茄洗净切成一瓣一瓣的。葱切末。
  • 图片 32锅里放少量油,等油温4成热是放入香葱爆锅。放入番茄。
  • 图片 43翻炒番茄,一定要炒出沙来。
  • 图片 54等出沙后加入适量的水。
  • 图片 65鸡蛋打散,等过来水开一会,先放入盐和味精调味。然后倒入打好的蛋液,搅开,烧开即可。起锅盛入碗里。开吃。

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