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美食菜谱:香菇鹌鹑的做法
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食材清单

食材清单

香菇 鹌鹑
酱油
野鹌鹑 三只 盐,油,姜,蒜,辣椒,老抽,花椒,大料,茴香,桂皮,香叶,料酒,冰糖。等 少许适量

烹饪步骤

烹饪步骤

图片 1

图片 2

步骤1

步骤1

香菇营养丰富,味道鲜美,富含多种矿物质、维生素、氨基酸和多糖,可有效提高人体抑制恶性肿瘤的能力。

1.鹌鹑冷水放入锅内,放入花椒,锅烧开,打下水抄捞出备用。2.国内放入油,把鹌鹑水汽逼出,放入料酒,让鹌鹑充分吸取料酒。依次姜,蒜放入冰糖,老抽,辣椒,等剩下所有辅料。放入适量水大火烧开。收汤点明油。3.装盘。

图片 3

步骤2

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