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好吃的食品美食指南:蓝莓翻糖蛋糕的做法
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食材清单

低筋面粉 100g 鸡蛋 50g
淡奶油 50g 蓝莓果酱 50g
黄油 50g 朗姆酒 15g
盐 1/4勺 细砂糖 60g
泡打粉 1勺

烹饪步骤

图片 1

步骤1

鸡蛋、淡奶油、朗姆酒、液态黄油倒入碗中搅拌,加细砂糖、盐再搅拌

图片 2

步骤2

低筋面粉和泡打粉混合过筛加入,搅拌成面糊。再加蓝莓酱搅拌。

图片 3

步骤3

装入模具,2/3满。震一震

图片 4

步骤4

然后就进烤箱咯,15分钟,180度上下火。 小贴士

上下火180度 约15分钟

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