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美食菜谱:麻婆豆腐的做法
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食材清单

瘦肉 50g 豆腐 1塊
盐 适量 小青椒 半个
大蒜 一个 豆瓣酱 一勺

烹饪步骤

图片 1

步骤1

1.把豆腐切成块用水煮三分钟,加适量盐!把肉切成末,蒜切成末,辣椒切成小块块备用;2.放适量油待油熟了之后把肉末放入炒香加适量盐盛出锅备用;3.此时将放入一勺豆瓣酱和蒜末、辣椒炒香后加入绰过水的豆腐翻炒3-5分钟;4.最后加入少量淀粉收汁!最后加入葱花和鸡精!出锅!香喷喷

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