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美食食谱:茅根马蹄红萝卜水的做法
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“作为一个全职妈妈,要无时不刻地关注着孩子,一点小问题都会很揪心。每当孩子不舒服时,孩子难受,妈妈痛苦。

彩世界app平台注册,所以,作为妈妈,我们要多注意孩子。

这个茅根马蹄红萝卜水,清热解毒,养阴生津之效。是我经常煲给孩子喝的。只要是热气引起的不舒服,我都煲这个水。听老人家说,马蹄的皮最好,可以缓解宝宝感冒鼻塞,可以单独煲水喝。

彩世界平台,彩世界注册网站,因为这个水是中性的,所以不怕会太凉。偶尔喝喝是可以的。”

“红萝卜竹蔗马蹄煲茅根--这一道应该说是广东民间春夏时常饮的养生汤水,它具有清血热、止渴利水、润肺生津、清肝和胃的功能,并可治诸血症,解痘疹后余热及小儿麻痘的烦热、膀胱炎、尿道炎等。
红萝卜--是食药兼之的蔬果,现代营养学认为它富含胡萝卜素,能健胃助消化及防治因维生素A缺乏所引起的疾病。中医认为它性温而味甘、辛,入肺、脾经,能宽中行气、散肠胃邪气。
竹蔗--是甘蔗的一种,它富含多种维生素、多种氨基酸及钙、磷、铁等。中医认为它能清热泻火、润燥解毒。
马蹄--富含粗纤维、粗蛋白、钙、磷、铁和维生素C,能清热、凉血、利尿、通便、解毒、化痰。
茅根--是一种清热类的药物,性味甘寒,入肺、胃、小肠经,能凉血止血、清热利尿。
四物合煎为汤,是广东民间常用于清暑热、祛湿热、治春夏间皮肤病的汤水,尤多用于小儿。如寒虚型体质的人则可在煎时加入少许陈皮和生姜。”

食材明细

食材明细

主料

主料

  • 马蹄300克
  • 红萝卜1小个
  • 茅根1小捆
  • 红萝卜1根
  • 竹蔗4节
  • 马蹄数粒
  • 茅根300g

辅料

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