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美食食谱:山楂酱和山楂卷的做法
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“小小的山楂看似不起眼功效却是相当强大。百度一下:1、山楂具有降压,降脂,抗氧化,增强免疫力,清除胃肠道有害细菌等,还可预防肝癌。2、山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化。3、山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。
我最看中的还是第三条活血化瘀的作用,例假来前有轻微痛经。希望吃了能出效果啊,哈哈!山楂酱有点酒红的颜色,不是不像极了番茄酱呢?我有用来泡水喝,酸味明显不太好喝;有用来涂抹面包,味道非常酸甜可口,和面包搭配简直绝配。烘干的山楂卷一边看电视一边嚼上一块,也是非常不错的。
做法及其简单哦。”

“总有那么几天胃口会不好,吃什么都不香。熬点山楂酱吧!泡水喝、抹面包片〜和酸奶更是绝配!”

食材明细

食材明细

主料

主料

  • 山楂680克
  • 山楂800克

辅料

辅料

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