• 苏成友:国家名厨 中国烹饪名师
    日期2019-09-18
    ** 苏成友 ,男,汉族,1973年12月出生,北京密云人,大专学历,国家高级烹调师,高级营养师,国家名厨,中国烹饪名师,现供职于北京苏园酒楼,他精通淮扬菜的烹调技艺,旁通其他
  • 鄢长武:国家名厨 烹饪文化艺术家
    日期2019-09-18
    ** 鄢长武 ,男,汉族,1974年8月出生,辽宁新民人,大专学历,国家中式烹调技师,国际烹饪文化艺术家,中国国家名厨烹饪文化中心副秘书长,现任北京门头沟京西信翔生态园行政总
  • 宫勃:中华烹饪技术能手 新星名厨
    日期2019-09-18
    ** 白文虎 ,男,汉族,山西吕梁人,国家高级烹调师,国家高级营养师,中国名厨,中华烹饪技术能手,中华厨艺新星,中国国家名厨烹饪文化中心高级委员,国际奥食卡蓝星会员,中
  • 张斌:国家名厨烹饪文化中心(阜阳)委员
    日期2019-09-18
    孙贺喜 ,男,汉族,安徽太和县人,中国国家名厨烹饪文化中心(阜阳)委员,2008从厨至今,在多个酒店学习,在酒店获得后厨学习委员,工作踏实,任劳任怨,获得老板和业界师傅
  • 李巍:中中原人民共和国名厨 国家名厨烹饪文化
    日期2019-09-18
    李巍 ,男,汉族,安徽太和县人,国家高级烹调师,中国名厨,中国烹饪名师,青年新星名厨,中国国家名厨烹饪文化中心常务理事兼阜阳分中心秘书长,国家名厨编委会高级委员,中
  • 王家兵:静心特色明虾研究开发创造
    日期2019-09-07
    龙虾是大家公认的最喜爱的食物,每次聊天龙虾,大家就纷纷热闹起来,对于龙虾,爱不释手,今天同小编一起来了解一下红烧的制作步骤。 王家兵 ,男,汉族,1976年2月出生,江苏南
  • 朱江(朱川江):中国名厨 南派食雕名师
    日期2019-09-07
    ** 朱江 (又名朱川江,字三鲤,号楞桁山人)男,汉族,四川达州人。国家高级烹调师,中国名厨,烹饪艺术家,食品雕刻师,中国青年名厨,金牌厨师长,达州油卤传承研发大使,国
  • 李奉恭—中华技术能手 国家名厨
    日期2019-09-07
        林壤明        男,汉族,出生于1951年5月,广东顺德人。国家高级烹调技师,中华名厨,中国烹饪大师,国家餐饮业一级评委,广东省职业技能鉴定考核高级考评员,广州市烹饪
  • 廖友述—厨神金鼎奖
    日期2019-09-07
        王志交 男,汉族,1969年1月生,江苏苏州人,国家高级面点师,苏州名点之星,苏州十大创业之星,中国厨神金鼎奖获得者,王氏林记烧饼创始人,现任江苏苏州王氏林记餐饮管理
  • 杨锦明:国家名厨 广东烹饪名师
    日期2019-09-07
      刘学龙 男,汉族,1972年6月生,广东顺德人,国家高级烹饪技师,广东烹饪名师,国家名厨,广东烹饪协会高级会员,现任广州花都区泮塘酒店行政副总厨。 擅长粤菜、私房菜、农家
  • 俞世清—中国烹饪大师 北京烹饪大师
    日期2019-09-06
          俞世清 ,女,汉族,1971年6月出生,北京人。现任北京聚宝渔港面点技术总监,国家中式面点高级技师,中国烹饪大师,北京烹饪大师,全国烹饪大赛面点金牌状元,餐饮业国家
  • 核桃生—宗旨机关烹饪大师
    日期2019-09-06
      王新国 男,1958年5月出生,国家中式面点高级技师,中央国家机关烹饪大师,北京特级烹饪大师,中国烹饪大师,中国药膳大师,餐饮业国家一级评委,中央国家机关职业技能考评委
  • 新书《中国闽菜》出版 传承闽菜烹饪技艺
    日期2019-09-06
    彩世界app平台注册,彩世界平台,  9月15日,《中国闽菜》正式出版与读者见面会在福州举行。 记者刘可耕 摄   福州9月15日电“在极短的时间内在鸭胗上切出菊花形状;火候掌握须非
  • 吴小荣:中国名厨艺人奖 中国烹饪大师
    日期2019-09-05
    ** 吴小荣**,男,汉族,1980年12月出生,浙江庆元县人。国家中式烹调技师,中国名厨艺人奖,中国烹饪大师,现任浙江庆元县龙烹食府创立人兼厨师长。 擅长烹制食用菌类养生菜品,
  • 吴小荣:中国名厨艺人奖 中国烹饪大师
    日期2019-09-05
    ** 吴小荣**,男,汉族,1980年12月出生,浙江庆元县人。国家中式烹调技师,中国名厨艺人奖,中国烹饪大师,现任浙江庆元县龙烹食府创立人兼厨师长。 擅长烹制食用菌类养生菜品,
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